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La linea “Taste the Difference” di Sainsbury’s si espande: più scelta per gli amanti della pasta

Atlante UK è lieta di sostenere l’ultima espansione della linea di pasta fresca ripiena Taste the Difference di Sainsbury’s, con il lancio di tre nuovi prodotti a settembre.

Le novità della linea sono:

  • Taste the Difference – Quadrati con melanzane e ricotta affumicata (Aubergine & Smoked Ricotta Quadrato)
  • Taste the Difference – Girasoli con ‘nduja e miele piccante (‘Nduja & Hot Honey Girasoli)
  • Taste the Difference – Girasoli con cioccolato al latte e mascarpone (Milk Chocolate & Mascarpone Girasoli)

Nel complesso, questi prodotti arricchiscono la gamma esistente con nuovi formati, ripieni e abbinamenti di sapori, offrendo ai clienti altri modi per gustare a casa una pasta fresca di alta qualità.

Lo sviluppo del brand

Piuttosto che puntare su un singolo nuovo prodotto, questo lancio amplia la collezione di pasta fresca ripiena Taste the Difference.
Ogni nuova proposta è stata scelta per avere un ruolo ben preciso all’interno della gamma: alcune rivisitano i grandi classici della tradizione italiana, altre invitano i clienti ad assaggiare qualcosa di meno scontato.

La pasta fresca ripiena occupa una posizione speciale a metà strada tra praticità e piacere del gusto. Si prepara in pochi minuti, ma resta più speciale di un normale pasto infrasettimanale, ed è perciò una scelta allettante per chi cerca la qualità senza dover dedicare troppo tempo ai fornelli.

I nuovi prodotti nascono proprio da questo equilibrio, che unisce la praticità della pasta fresca da frigo a ricette curate nei dettagli e ripieni generosi.

Un prodotto in particolare ha già conquistato i clienti. I Girasoli al cioccolato al latte e mascarpone hanno fatto molto parlare di sé sui social fin dal lancio: questo abbinamento inaspettato è diventato rapidamente popolare online e in diversi negozi è andato esaurito. Una risposta che dimostra la voglia di novità sempre più sorprendenti nella categoria e mostra come la pasta fresca possa spingersi oltre le tradizionali occasioni salate.

Una collaborazione al di là del prodotto

Atlante ha lavorato a stretto contatto con il team di sviluppo di Sainsbury’s e con il nostro partner produttore specializzato in Italia per dare vita alla nuova gamma.

Il percorso è partito dall’individuare dove fosse possibile aumentare la varietà dell’assortimento esistente. Da lì, i team hanno esplorato diversi formati di pasta, ingredienti e combinazioni di sapori, prima di mettere a punto ogni ricetta per il mercato britannico.

Ogni elemento è stato pensato come parte di un insieme. La forma della pasta deve sposarsi con la consistenza e la quantità del ripieno, mentre gli ingredienti devono garantire un sapore equilibrato, senza bisogno di salse o contorni elaborati.

Il nostro ruolo è stato mettere in contatto retailer e produttore lungo tutto il processo, unendo la conoscenza che Sainsbury’s ha dei propri clienti alla competenza italiana nella produzione di pasta. Atlante ha inoltre offerto supporto per rispondere ai requisiti tecnici, commerciali e di supply chain necessari per accompagnare ogni prodotto dallo sviluppo al lancio.

Proseguire una collaborazione di successo

L’espansione si fonda su una collaborazione consolidata tra Atlante e Sainsbury’s nel settore della pasta fresca ripiena. Grazie a questa partnership consolidata, possiamo continuare ad analizzare la categoria, individuare opportunità e sviluppare prodotti in grado di rispondere ai gusti in continua evoluzione dei clienti. Questo approccio condiviso ha permesso alla linea Taste the Difference di evolversi, mantenendo sempre alta l’attenzione per la qualità e per l’autentica produzione italiana.

Il lancio contemporaneo di diverse novità segna un passo importante per la gamma e riflette l’ambizione comune alla base della partnership. La forte risposta iniziale ai nuovi prodotti, in particolare l’entusiasmo per i Girasoli al cioccolato al latte e mascarpone, ha reso ancora più emozionante vedere le ultime novità arrivare ai clienti.

I nuovi prodotti sono già disponibili online e in alcuni punti vendita Sainsbury’s e

Per saperne di più sulle soluzioni di Atlante nella pasta fresca ripiena, o per parlare di come il nostro team può supportare il tuo prossimo progetto di sviluppo prodotto, non esitare a contattarci.